I 2025 lancerede vi i samarbejde med det ikoniske italienske mærke Rancilio et barista-kit fyldt med hjemmebarista-værktøjer designet af os.
Dette sæt er specielt skabt til at hjælpe hjemmebaristaer med at få en flyvende start på vej til deres bedste kaffe derhjemme med en helt ny Rancilio.
Her fortæller vi dig historien om dette særlige samarbejde.
Begyndelsen
I 2023 modtog vi mailen fra Rancilio, der startede hele eventyret, og spurgte, om vi var åbne for et samarbejde.
Selvfølgelig kan vi altid godt lide at diskutere den slags ting, for at lede efter en måde, hvorpå vi kan styrke hinanden. Og så det år fløj vi til Italien for at møde folkene bag e-mailen.
På kaffemessen i Milano (HostMilano) blev ideen om et barista-kit født, som komplement til de nye Rancilio Silvia og Rancilio Silvia Pro X.
Dette sæt skulle hjælpe uerfarne italienske hjemmebaristaer med en Rancilio med at tage deres espresso op på et højere niveau med ét hug (med de rigtige værktøjer). Vi gik til arbejdet med dette mål for øje.
Kampen
Samarbejdet mellem os og Rancilio var perfekt fra alle sider. Som eksperter i baristaværktøjer bidrager vi til Rancilios indtog i hjemmebarista-verdenen.
Og som en ikonisk leverandør af espressomaskiner giver Rancilio os muligheden for at teste vores værktøjer på de nye maskiner, noget vi altid gerne gør, når en ny variant udkommer.
Vi blev også hurtigt enige om, at vores værktøj og de nye Rancilio-maskiner passer fint sammen designmæssigt.
Med det mener vi: Ingen prangende farver, ingen skinnende krom, menunderspilletog moderne, elegant og minimalistisk, designet til hjemmebaristaen.
Design af Barista-sættet
Efter Milano begyndte vi straks at designe og sammensætte barista-sættet. Vi stillede os selv et vigtigt og tilbagevendende spørgsmål: Hvordan får en nybegynder hjemmebarista en flyvende start med deres helt nye Rancilio? Hvilke værktøjer er nødvendige til dette?
Vi foretog det endelige valg sammen med Rancilio. På denne 6barista værktøjervores valg er taget:
WDT værktøj
Med en Rancilio Silvia bruger du friskkværnet, høj kvalitetspecialkaffe. For at sikre, at du får de bedste resultater fra disse bønner til espresso, er der et par ekstra trin, du kan tage under din puckforberedelse.
En af disse er at bruge et WDT-værktøj til at bryde de klumper op, der dannes under slibning.
Kværn af bønner frigiver statisk ladning, som får noget kaffe til at hænge sammen, som om det var magnetisk. Du kan ordne denne fastklæbning med et WDT-værktøj.
Et WDT-værktøj er en universel opgradering til din espresso derhjemme. Intet besvær med at vælge størrelser, bare installer nålene, og du er klar til at starte.
Se vores herWDT værktøjeri sort og hvid.
Sabotage-fordeler kombination
ENkaffe distributører også et barista-værktøj, som vi ofte anbefaler som den første opgradering af dit kaffehjørne, hvorfor det var en logisk tilføjelse til barista-sættet for os.
De tre skilleflader i rustfrit stål sikrer, at du skaber en jævn seng af din kaffepuck, inden du stamper. Dette forhindrer skæv stamping og skævt flow (dvs.: en ubehagelig sur espresso)
Vi valgte at give Rancilio Barista Kit ikke en hvilken som helst distributør, men entamper-kaffe fordeler kombinationat tilføje. Dette 2-i-1 værktøj hjælper dig også med at tampe lige og konsekvent.
Doseringskop
Med vores doseringskop kan du nemt veje dit kaffegrums og hælde det hele i uden at lave rodportafilter.
For at passe perfekt på Rancilio portafilteret inkluderer barista-sættet en 58,5 mmdoseringsbægeraf aluminium.
Stampemåtte
Hvis du satser på godtpuck forberedelsedu skal heller ikke undervurdere den stabile overflade. Derfor indeholder barista-sættet også enstampemåtte.
En god tampemåtte hjælper med at holde din bordplade fri for ridser, men hjælper også med at holde dit portafilter på plads under stamning og distribution.
Barista servietter
Brug en barista klud til at rengøre dit portafilter og damprør efter brug (bare ikke med den samme klud, ew).
Du kan også brugebarista servietterBruges til at rengøre på og omkring din espressomaskine. Dette inkluderer omkring din Rancilio, fordi hvert barista-sæt indeholder to servietter.
Kaffebørste
En palisanderkaffebørstefuldender Rancilio x Barista Essentials-sættet.
Dette gør det muligt for den italienske hjemmebarista blot at tørre alt spildt kaffegrums af fra bordpladen (og ned i kaffebeholderen).
Knock-out bakke (valgfrit)
Vores klassiske, rustfri stålknock-out skuffe(som får dig til at føle, at du er i en espressobar) er en ekstra tilføjelse til barista-sættet. Og også praktisk: Rancilio-bønnekværnen til hjemmet passer ganske enkelt ovenpå.
Ser tilbage
Vi (Jasper og Hugo) er ekstremt stolte over at have designet dette sæt med Rancilio, og håber at tilføje et andet kapitel til dette fantastiske samarbejde i fremtiden.Fortsættes!
Nysgerrig på, hvordan vi hjælper hjemmebaristaer på vej til deres bedste kaffe derhjemme? Læs herhele historien om Barista-Essentials.
