Mindre rod, mere kontrol og bedre kaffeshots med kun én enkel tilføjelse til din kafferutine.
I denne blog vil du opdage alt om et uundværligt værktøj til enhver hjemmebarista: kaffedoseringsringen.
Foden af doseringsringen
Doseringsringen eller doseringstragten er et nemt, men meget nyttigt udvidelsesværktøj til enhver hjemmebarista. Udover kaffespild er en ren bordplade også rigtig fin. Ved at placere en doseringsring i rustfrit stål på dit portafilter sikrer du, at du skaber en barriere, der forhindrer kaffe i at falde ud af dit portafilter.
Doseringstragten sidder ofte løst på portafilteret, men vores doseringsringe er udstyret med magneter eller er spændt på dit portafilter for at forhindre det i at vibrere løs eller bevæge sig under slibning. kaffebønner. Det er selvfølgelig meget praktisk.
Den rigtige doseringstragt til din espressomaskine
Doseringstragt 51mm er en størrelse doseringsring, der passer til mange DeLonghi espressomaskiner. Dette er især almindeligt brugt af hjemmebaristaer, der bruger DeLonghi Dedica.
Doseringstragt 53mm er velegnet til de fleste Sage, Solis og Breville espressomaskiner. Bemærk venligst, at denne doseringsring fungerer bedst, når du bruger en separat bønnekværn.
Har du en 51 mm eller 54 mm Sage espressomaskine med indbygget bønnekværn?
Så vælg vores specielle Sage doseringsring, som fungerer perfekt i kombination med den indbyggede bønnekværn takket være aktiveringsfanen og specielle vinger.
Doseringstragt 58mm er velegnet til maskiner med en E61 bryggegruppe, de mere professionelle espressomaskiner, såsom mærker som ECM, Expobar, La Marzocco, Gaggia. Du kan også bruge denne til en 58mm Sage espressomaskine, men du skal manuelt aktivere den indbyggede kværn.
Hvordan bruger du en doseringstragt?
Vores Barista Essentials doseringsring har magneter, der giver dig mulighed for nemt at klikke den på dit portafilter. Du kan derefter holde den under bønnekværnen for at male din kaffe nemt og uden rod.
Har du købt en Barista Essentials doseringsring til brug med din Sage espressomaskine (med indbygget bønnekværn)? Du kan også bruge denne doseringsring, men aktivér kværnen manuelt og behold portafilteret nedenfor. Den specielle Sage doseringsring er et alternativ til denne, der fungerer sammen med den indbyggede bønnekværn.
Efter at du har malet dine bønner, er den malede kaffe nogle gange stadig hobet op i portafilteret.
For at forhindre, at kaffen falder ud over kanten af dit portafilter, er det vigtigt at placere portafilteret på siden, før du fjerner doseringstragten. tampermåtte eller bank et par gange med håndfladen, så kaffen fordeler sig noget i portafilteret.
Nu kan du fjerne doseringstragten, fordel kaffen med en distributør og/eller WDT værktøj og tamp ned med en tamper.
Med en kaffedoseringstragt eller doseringsring går du fra en hjemmebarista med et rodet køkken og spildt kaffe til en hjemmebarista, der kan nyde hvert gram kaffe, du maler!
