Tampers 54mm

Tamper 53.3 mm fra Barista-Essentials

Vi sælger forskellige typer tampers, der passer perfekt i din 54 mm portafilter. Så er der altid en, der kan hjælpe dig videre mod din bedste kaffe derhjemme.

Du kan vælge mellem:

• Klassisk tamper: med solid tampflade i rustfrit stål og håndtag i rustfrit stål, kunststof eller rosentræ.
• Kalibreret tamper: giver et tydeligt klik ved 12 kg tryk, så du lettere kan tampe konsistent.
• Tamper & fordeler: kombinationsværktøj med en palm tamper & kaffefordeler. Hjælper dig med at tampe mere lige og gør din puck prep hurtigere.

Sage-tamper til din maskine

Vores tampers på 53,3 mm er designet som Sage-tampers til at gøre dit setup med en Barista Express, Impress, Bambino eller Pro komplet.

Andre espressomaskiner, hvor du kan bruge en 54 mm tamper, er dem fra Solis, Breville og Gastroback. Hvilke modeller det helt præcist drejer sig om, lister vi for dig lidt længere nede.

Til en Sage-espressomaskine får du en tamper med som standard. Alligevel er denne Sage-tamper bestemt værd at opgradere. Det er der 3 grunde til:

1. Standardtamperen fra Sage er af plastik og føles derfor lidt billig
2. Den er ikke vægtet, hvilket gør tampning sværere
3. Den har ikke et ergonomisk (afrundet) håndtag, som du nemt kan lægge lidt tryk på

Hvilken tamperstørrelse til Sage Barista Express / Sage Barista Pro?

Til Sage Barista Pro eller Sage Barista Express bruger du en tamper på 53,3 mm. Det skyldes, at Sage filterkurv og portafilter er 54 mm. Hvis du brugte tools på 54 mm i dem, ville de ikke passe.

Vores Sage-tools er designet med en diameter på 53,3 mm, så de passer perfekt i din filterkurv. Det gælder også vores kaffefordeler, doseringskop og puck screen.

Læs her alt om vigtigheden af de rigtige barista-tools til Sage.

Forskellen på tamper 54 mm, 53 mm og 53,3 mm

Det hænger sådan sammen: En 54 mm portafilter (som den fra Sage) har brug for en tamper, der er en anelse mindre for at passe ordentligt i den: 53,3 mm.

Det betyder, at vores tamper på 53,3 mm er ideel til din 54 mm portafilter fra Sage eller Solis. Disse tampers passer også perfekt i vores bundløse portafilter på 54 mm.

Grunde til at vælge en præcisionstamper

Ved at vælge den rigtige størrelse tamper gør du både dig selv og smagen af din espresso en tjeneste.

Her er, hvad der sker, hvis din tamper er for stor eller for lille:

• For stor (58 mm): Passer ikke i din filterkurv og kan derfor slet ikke bruges
• For lille (51 mm): Kanterne på din puck bliver ikke tampet. Her vil vandet løbe hurtigere igennem og tage for mange syrlige smagsnoter med ned i koppen.

Til hvilke maskiner passer 53,3 mm?

Før du køber en tamper, er det en god idé lige at dobbelttjekke, hvilken størrelse du har brug for. Nogle Sage-kaffemaskiner har nemlig en større bryggeenhed, som kræver en tamper på 58,5 mm.

Herunder finder du en oversigt over alle de typer espressomaskiner, som en tamper på 53,3 mm passer til:

Sage-maskiner, som en tamper på 53,3 mm ikke passer til, er:

• Sage Dual Boiler (58,5 mm)
• Sage Oracle Touch (58,5 mm)
• Sage the Oracle (58,5 mm)

Står din maskine ikke i denne oversigt? Så tag også et kig på vores omfattende størrelsesguide eller kontakt os. Vi hjælper dig gerne med at vælge den rigtige størrelse!

Passer en tamper på 53,3 mm også til andre mærker?

Ja! Du kan også bruge vores Sage-tamper, hvis du har en espressomaskine fra Solis, Breville eller Gastroback.

Læs mere her om barista-tools til Solis.

Tips til bedre tamping

Tampning er en vigtig del af din puck prep, som fører til en lækker, velbalanceret espresso.

• Med disse tips kan du tampe endnu bedre:
• Hold din tamper som et dørhåndtag
• Sæt din tommel- og pegefinger på kanten af din portafilter, mens du tamper. Så kan du mærke, om du tamper lige eller ej
• Brug en tampermåtte eller en tamperstation for at sikre, at din portafilter ikke glide