Tamper 51mm

En DeLonghi tamper med en plan

Da jeg (Jasper) lige var startet som hjemmebarista, smagte hver espresso forskelligt. Nogle gange perfekt, nogle gange lidt bitter, men oftere lige en anelse for syrlig.

Det viste sig at være et akut tilfælde af channeling, forårsaget af skæv tampning. Det betyder, at vandet finder den nemmeste vej gennem din puck, og at ikke al kaffen bliver ekstraheret jævnt.

Delvist min egen skyld, og delvist skylden på den medfølgende DeLonghi Dedica tamper, et plastikredskab, som enhver seriøs hjemmebarista helst undgår.

En tamper med ordentlig vægt og et ergonomisk greb gør en reel forskel i den evige kamp mod channeling. Og det er præcis sådan en tamper, du er stødt på her.

En coffee tamper udviklet til hjemmebaristaer

Denne espresso tamper har vi selv designet på baggrund af vores interne ekspertise og mange års (hjemme)barista-erfaring.

Vi har testet et hav af barista-tampere og samlet de bedste egenskaber i denne Barista-Essentials tamper.

Læg mærke til følgende features:

• Solid tampflade i massivt rustfrit stål
• Ergonomisk håndtag i træ, sort eller rustfrit stål
• Aftageligt håndtag for nem rengøring
• Solid vægt på 546 g (håndtag i rustfrit stål) eller 279 g (træhåndtag)
• Præcist design med 51mm diameter tampflade

Med en solid tamper er en stabil overflade også vigtig. Se vores tampermåtter eller tamping stations.

En kaffe tamper til din maskine

For at tampe korrekt er det vigtigt at vælge den rigtige størrelse.

Dette er 51mm tamperen, velegnet til bl.a. DeLonghi Dedica, La Specialista, Icona Vintage og Solis Grind & Infuse Compact.

Vi sælger også 53mm tampere (faktisk 53,3mm), som passer perfekt til din Sage Barista Express, Solis Grind & Infuse Pro eller Breville Barista Express.

Til Quick Mill- og E61-maskiner tilbyder vi 58mm tampere og 58,5mm tampere. Til E61-maskiner anbefaler vi faktisk altid 58,5mm-versionen, da den passer en smule bedre i din portafilter.

Er du i tvivl om størrelsen? Se vores praktiske størrelsesguide eller kontakt os. Vi står klar til at hjælpe! 👋